Меню
Сыры собственного производства
Own-made cheeses
Assorted cheeses of own production
Ассорти сыров собственного производства 200/145гр.
1390 руб.
Gruyere
Грюйер 100/120 гр.
810 руб.
Canestrato
Канестратто 100/120 гр.
770 руб.
Caciotta
Качотта 100/120 гр.
730 руб.
Emmental
Эмменталь 100/120 гр.
690 руб.
Dutch
Голландский 100/120 гр.
650 руб.
Морские деликатесы / Seafood
Oyster on the ice with lemon
Устрица на ледяном озере с лимоном 1 шт/20 гр.
500 руб.
6 pcs oysters on the ice with lemon
Устрицы полдюжины на ледяном
озере с лимоном 6 шт/120 гр.
2700 руб.
12 pcs oysters on the ice with lemon
Устрицы Дюжина на ледяном
озере с лимоном 12 шт/240 гр.
5400 руб.
Холодные закуски / Cold starters
Fish delicacies : salted salmon, ruvedus , smoked
salmon
Рыбные деликатесы: лосось слабосоленый,
руведус, лосось холодного копчения 160 гр.
1660 руб.
Assorted fish starters: rolls with smoked salmon and
cream cheese, forshmak, puff pastry with ruvedus
mousse , Tartar of salted salmon6 pcs oysters on the ice with lemon
Ассорти рыбных закусок: рулетики
из копченого лосося со сливочным сыром,
форшмак, валован с муссом из руведуса,
тар-тар из слабосоленого лосося 240 гр.
1200 руб.
Herring with potatoes and pickled onions
Сельдь с картофелем и маринованным
луком 100/170 гр.
520 руб.
Forshmak of herring with croutons
Форшмак из сельди с гренками 110 гр.
350 руб.
Meat plate: beef tongue, roast beef, pork,
lard
Мясное плато: язык, ростбиф, буженина,
сальц 250 гр.

1290 руб.
Slices of roast beef
Ростбиф 80/20 гр.
830 руб.
Slices of baked ham
Буженина 140 гр.
450 руб.
The neats tongue with the Georgian cabbage and
creamy horseradish
Язык "Телячья нежность"
с сливочным хреном 70/90 гр.
950руб.
Assorted lard with croutons , mustard
and horseradish
Закуска «Сальц» с гренками, горчицей
и хреном 240 гр.
580 руб.
Mozzarella cheese with tomatoes and balsamic
Капрезе 150 гр.
780 руб.
Milk mushrooms with baked potato , sour cream
and onion
Грузди с запеченым картофелем,
сметаной и луком 90/120 гр.
760 руб.
Homemade pickles: cherry tomatoes, salted
cucumbers, sour cabbage
Домашние соленья: томаты черри,
огурцы малосольные, капуста квашеная,
капуста острая по-грузински 310 гр.
550 руб.
Cheese plate with grapes, honey and nut sauce
Сыры с виноградом, медом и ореховым
соусом 280/135 гр.
1580 руб.
Салаты / Salads
Salad with shrimp, salmon and arugula
Салат с креветками, лососем и рукколой 180 гр.
1530 руб.
Salad with lightly salted salmon and avocado
Салат со слабосоленым лососем и авокадо 180 гр.
1150 руб.
Caesar salad with salmon
Салат Цезарь с лососем 180 гр.
1120 руб.
Salad with warm cod and fried vegetables in cream sauce
Салат с теплой треской и жареными овощами в сливочном соусе  200 гр.
890 руб.
Salad with pickled beef
Салат с маринованной говядиной 180 гр.
1090 руб.
Salad with warm duck breast
Салат с теплой утиной грудкой 210 гр.
680 руб.
Caesar salad with fried chicken fillet
Салат Цезарь с жареным филе цыпленка 180 гр.
730 руб.
Salad with chicken and cherries
Салат с курицей и вишней 180 гр.
570 руб.
Salad with chicken giblets in red wine
Салат с куриными потрошками в красном вине 180 гр.
550 руб.
Light vegetable salad
Лёгкий овощной салат 180 гр.
480 руб.
Salad with mozzarella and persimmon
Салат с моцареллой и хурмой 180 гр.
630 руб.
Greek Salad
Салат Греческий 180 гр.
540 руб.
Crispy eggplant salad
Салат из хрустящих баклажан 180 гр.
570 руб.
Горячие закуски / Hot starters
Scallop with celery puree
Морской гребешок с пюре из сельдерея 50/30/15 гр.
1330 руб.
Chicken julienne with muchrooms
Куриный жульен с грибами 120 гр.
460 руб.
Zucchini pancakes with cream cheese
Оладьи из кабачков со сливочным сыром 170 гр.
590 руб.
Potato shingles with sour cream
Драники картофельные со сметаной 140 гр.
400 руб.
Potato shingles with lard
Драники картофельные с салом 160 гр.
450 руб.
Potato shingles with caviar
Драники картофельные с икрой 160 гр.
710 руб.
Rye croutons
Ржаные гренки 150 гр.
240 руб.
Супы / Soups
Meatballs in broth with quail egg
Фрикадельки в бульоне с перепелиным
яйцом и зеленью 300 гр.
510 руб.
Soup with mushrooms and croutons
Грибной крем- суп с гренками 300 гр.
620 руб.
Soup with several kinds of fish
Уха из трех видов рыб по-купечески 300 гр.
780 руб.
The «Borsch» soup with farm beef served with lard
on toast
Борщ с говядиной подается с
сальцем на гренке 300/40/15/25 гр.
560 руб.
The «Solyanka» meat soup
Солянка сборная мясная 300/40 гр.
590 руб.
Пицца / Pizza
With salmon and shrimp
С лососем и креветками 440гр.
2100 руб.
Carbonara
Карбонара 480гр.
1600 руб.
With chicken and mushrooms
С курицей и грибами 420гр.
1250 руб.
Margarita
Маргарита 400гр.
1000 руб.
Паста и ризотто/ Pasta and risotto
Risotto with seafood
Ризотто с морепродуктами 250 гр.
1210 руб.
Fettuccine with smoked salmon
Феттучини с лососем 280 гр.
1190 руб.
Spaghetti carbonara with cream cheese
Спагетти карбонара со сливочным сыром 250 гр.
760 руб.
Amatriciana spaghetti with tomatoes and basil
Спагетти Аматричиане с томатами и базиликом 280 гр.
740 руб.
The «Pelmeni» with meat
Пельмени мясные 210 гр.
630 руб.
Горячие рыбные блюда/ Main fish courses
Salmon on a sticed potato
Лосось на поленнице из картофеля 280 гр.
1500 руб.
Rolls of salmon with celery puree and cranberry sauce
Рулетики из лосося с пюре из сельдерея
и брусничным соусом 210 гр.
1300 руб.
Salmon with spinach garnish
Лосось со шпинатом в тулупе 250 гр.
950 руб.
Fried plaice fillet with sesame seeds and vegetables
Филе палтуса жареное с кунжутом с
овощными спагетти 300 гр.
970 руб.
Pike perch fillet grilled with vegetable ratatouille
Филе судака с овощным рататуем 250 гр.
940 руб.
Trout fillet with cabbage duet
Филе форели с дуэтом из капусты 180 гр.
910 руб.
Cod fried with asparagus and mushrooms
in cream sauce
Треска жареная со спаржей и грибами
в сливочном соусе 230 гр.
790 руб.
Pink salmon in Greek
Горбуша по-гречески 260 гр.
680 руб.
Steam quenelles of pike perch with sauce zucchini
and potato puree
Паровые кнели из судака с соусом из
цукини и картофельным пюре 270 гр.
870 руб.
Cutlets of pike with roasted vegetables and
pumpkin sauce
Котлета щучья с запечёнными
овощами и соусом из тыквы 210 гр.
590 руб.
Горячие мясные блюда/ Main meat courses
Braised leg of lamb
Томленая ножка ягненка 100 гр.
575 руб.
Medallion of beef with Bordeaux sauce
Медальон из говядины с соусом Бордо 220 гр.
1520 руб.
Beef tenderloin wrapped in bacon and puff pastry
Говяжья вырезка в беконе и слоеном
тесте 350 гр.
1330 руб.
Steak chopped with bacon and potatoes
Бифштекс рубленный с беконом
и картофелем 230 гр.
720 руб.
Pork baked with tomatoes
Свинина запеченная с помидорами 240 гр.
860 руб.
Duck leg with baked apple in pomegranate sauce
Утиная ножка запечённая с яблоком в гранатовом соусе 250 гр.
1190 руб.
Cod fried with asparagus and mushrooms
in cream sauce
Цыпленок томленый в медово-винном
соусе с фруктовым чатни 420 гр.
1250 руб.
Chicken «Tapaka»
Цыпленок Тапака 420 гр.
1300 руб.
Рыба на гриле / Grilled fish
Grilled salmon
Стейк лосося на гриле 100 гр.
900 руб.
Grilled Dorado with Tamanian sauce
Дорадо на гриле с Таманским соусом 100 гр.
590 руб.
Grilled sea bass
Сибас на гриле 100 гр.
490 руб.
Стейки / Steaks
Grilled ribeye steak
Рибай-стейк 100 гр.
1300 руб.
Chateaubriand
Шатобриан 100 гр.
1300 руб.
Striploin
Стриплойн 100 гр.
920 руб.
Skirt steak
Мачете 100 гр.
820 руб.
Блюда на гриле / From the grill
Pork chop grilled with vegetable ratatouille
Свиная отбивная на гриле с овощным
рататуем 245 гр.
790 руб.
Pork tenderloin grilled with potato puree
Свиная вырезка гриль с картофельным
пюре 260 гр.
740 руб.
Grilled chicken
Цыпленок на гриле 420 гр.
950 руб.
Гарниры / Side dishes
Creamy spinach
Сливочный шпинат 150 гр.
580 руб.
Grilled vegetables with pesto sauce
Овощи-гриль с соусом Песто 150 гр.
510 руб.
Vegetable ratatouille
Овощной рататуй 150 гр.
500 руб.
Vegetable ratatouille
Фрикассе из шампиньонов 150 гр.
350 руб.
Fresh vegetables: cucumbers, tomatoes, bell pepper
Овощи свежие: огурцы, помидоры, перец 150 гр.
320 руб.
Baked potatoes
Запечённый картофель 150 гр.
250 руб.
Mashed potatoes
Картофельное пюре 150 гр.
190 руб.
Jasmine rice
Рис Жасмин 150 гр.
150 руб.
Соусы / Sauces
«Ayad» tomatoes sauce
Соус Айяд из томатов 50 гр.
90 руб.
Red wine sauce
Соус красное вино 50 гр.
130 руб.
White wine sauce
Соус белое вино 50 гр.
110 руб.
Promegranate sauce
Соус гранатовый 50 гр.
130 руб.
Zucchini sauce
Соус из цукини 50 гр.
130 руб.
Raspberry sauce
Малиновый соус 50 гр.
110 руб.
Cranberry sauce
Брусничный соус 50 гр.
130 руб.
Десерты / Desserts
Fruit plate (grapes, pear, orange, apple,pineapple, kiwi)
Ассорти фруктов (виноград, груша, яблоко, апельсин, ананас, киви) 530 гр.
900 руб.
Chocolate fondant with vanila ice cream
Шоколадный фондан (подается с шариком мороженого) 180 гр.
650 руб.
Warm pineapple pie with whipped cream
Теплый ананасовый пирог со взбитыми сливками 160 гр.
570 руб.
Apple strudel with an ice cream ball
Яблочный штрудель (подается с шариком мороженого) 170 гр.
420 руб.
Homemade ice cream
Домашнее мороженое 80 гр.
250 руб.
Chocolate and orange pie with passion fruit sause
Шоколадно-апельсиновый торт
с соусом маракуйа 155 гр.
720 руб.
White chocolate cheesecake with passion fruit and
orange
Чизкейк из белого шоколада с маракуйей
и апельсином 170 гр.
690 руб.
Almond dessert
Миндальный десерт 120 гр.
480 руб.
Three Chocolate cake
Торт Три Шоколада 100 гр.
400 руб.
Honey cake
Медовик 100 гр.
370 руб.
Red Velvet cake
Торт Красный Бархат 100 гр.
350 руб.
ПАНАЗИАТСКОЕ МЕНЮ/ Special Offer PAN-ASIAN MENU
Холодные закуски и салаты/ Cold starters and salads
Salad «Ouan Talay» with seafood, avocado and
sesame dressing
Салат «Оуан Талай» из морепродуктов
с авокадо и кунжутной заправкой 215 гр.
1250руб.
Salad «Yam ma kua» of baked eggplant with squid
and crispy onions
Салат «Ям ма куа» из печеного баклажана
с кальмаром и хрустящим луком 225 гр.
650 руб.
Salad «Yum Nua Yang» with beef , fresh vegetables
and lime chili sauce
Салат «Юм Нуа Янг» с говядиной,
свежими овощами и лайм-чили соусом 210 гр.
950 руб.
Супы / Soups
«Tom Yam» Spicy chicken broth with seafood
and rice
«Том Ям» Острый суп с рисом и морепродуктами на курином бульоне
300/70 гр.
1100 руб.
«Chao Pin»Tomato cream soup with salmon,
squid and rice
«Чао Пин» Томатно-сливочный суп с лососем, кальмарами и рисом
300/70 гр.
980 руб.
«Tom Kha Kai» Hot lemon soup with coconut milk,
mushrooms, chicken, shrimp, cilantro and rice
«Том Кха Кай» Остро-лимонный суп на кокосовом молоке с шампиньонами,
курицей, креветкой, кинзой и рисом
300/70 гр.
950 руб.
Горячие блюда / Main courses
Noodles with shrimps and squids
Лапша с креветками и кальмарами 300 гр.
930 руб.
Kari Lamb with coconut milk and rice
Карри из баранины на кокосовом молоке с рисом
350 гр.
1290 руб.
Yakiniku Beef with broccoli tempura
Говядина Якинику с брокколи темпура
300 гр.
1100 руб.
Grilled chicken fillet with pineapple
Филе цыпленка гриль с ананасом
255 гр.
1030 руб.
Duck by Chinese style with rice
Утка по-китайски с рисом
370 гр.
990 руб.
Noodle by Cantonese style with 3 kinds of meat and
mushrooms cooked by WOK
Лапша Вок по-кантонски с тремя видами мяса и грибами Муэр
300 гр.
840 руб.
Udon noodles with chicken and vegetables cooked by WOK
Вок лапша Удон с курицей и овощами
300 гр.
650 руб.
Chicken Ramen noodles in broth with vegetables
Лапша чикен Рамен в бульоне с овощами
350 гр.
730 руб.
Десерты / Desserts
Pineapple in syrup with ice cream
Ананас в сиропе с шариком мороженого 200 гр.
690 руб.
Fried ice cream with sauce of passion fruit
Жареное мороженое с соусом маракуйя 120 гр.
550 руб.
Made on
Tilda